“Descubra as 4 etapas essenciais para definir o mix perfeito de produtos no varejo. Maximize suas vendas, reduza desperdícios e otimize seu estoque com o Sortimento Certo!”

No varejo, escolher os produtos certos pode ser a diferença entre o sucesso e o desperdício de recursos. Mas como garantir que sua loja ofereça o que os clientes realmente querem e precisam? A resposta está na análise inteligente de dados e na estratégia correta para definição do mix perfeito de produtos.

A Stringhini desenvolveu o Sortimento Certo, uma solução baseada em dados que auxilia varejistas a criar um portfólio de produtos mais eficiente e lucrativo. Se você quer aumentar suas vendas, reduzir custos e fidelizar clientes, acompanhe as quatro etapas essenciais para desenvolver um mix de produtos ideal.

Por que Definir um Mix de Produtos Estratégico?

Antes de entrarmos nas etapas, é importante entender a relevância de um mix de produtos bem planejado. Ter os produtos certos na prateleira evita estoque parado, melhora a experiência do cliente e otimiza a lucratividade do seu negócio. Ao utilizar análises de mercado e dados estratégicos, você substitui achismos por decisões embasadas, garantindo assertividade em cada escolha.

As 4 Etapas do Desenvolvimento do Mix de Produtos

1. Análise de Dados e Comportamento do Cliente 

A base de um mix de produtos eficiente é a coleta e análise de dados. Compreender o comportamento de compra dos clientes permite identificar padrões de consumo, sazonalidades e preferências regionais.

Como fazer isso?
Utilize histórico de vendas para entender quais produtos possuem maior saída.
Analise tendências de mercado e comportamento do consumidor.
Avalie quais itens possuem baixa rotação e podem ser descontinuados.
Utilize ferramentas de BI (Business Intelligence) para cruzar dados e otimizar estratégias.

2. Definição do Mix Ideal

Com base nos dados coletados, é hora de definir quais produtos fazem sentido para o seu público. O objetivo é equilibrar variedade, demanda e lucratividade.

Dicas para essa etapa:
Priorize produtos que possuem alta saída e rentabilidade.
Mantenha um mix equilibrado entre itens essenciais e complementares.
Considere parcerias com fornecedores para negociações estratégicas.
Evite excessos! Estoque parado é capital imobilizado que poderia ser melhor investido.

3. Implementação da Estratégia do Mix Perfeito

Definir o mix de produtos ideal é apenas o começo. Agora, você precisa garantir que os produtos certos estejam visíveis e acessíveis para os clientes.

Para isso:
Organize os produtos de forma estratégica nas gôndolas para estimular compras.
Utilize precificação inteligente para balancear volume de vendas e margens de lucro.
Planeje campanhas promocionais para impulsionar itens específicos.
Treine sua equipe para entender e promover os produtos corretamente.

4. Monitoramento e Ajustes Contínuos

O mercado varejista é dinâmico e está em constante mudança. Para manter sua loja competitiva, o mix de produtos precisa ser ajustado regularmente.

Como fazer isso:
Acompanhe KPIs de vendas e desempenho de produtos constantemente.
Identifique produtos que podem ser substituídos ou descontinuados.
Fique atento às mudanças de comportamento dos consumidores.
Realize testes com novos produtos para avaliar sua aceitação antes de expandir o estoque.

O Sortimento Certo é ideal para diferentes segmentos do varejo, como:
Supermercados – otimize categorias para aumentar o ticket médio.
Postos e Lojas de Conveniência – ajuste o mix para atender melhor clientes em trânsito.
Farmácias – ofereça produtos mais alinhados ao perfil de consumo do público.
Lojas de Materiais de Construção – evite estoque excessivo e mantenha variedade eficiente.
Indústrias – ajuste sua linha de produtos de acordo com a demanda real do mercado.

Tome Decisões Mais Inteligentes no Seu Varejo!

O varejo inteligente depende de estratégias baseadas em dados para crescer de forma sólida e lucrativa. O Sortimento Certo é a solução que ajuda varejistas a escolherem os produtos certos, no momento certo, para os clientes certos.

Chega de desperdício e achismos! Entre em contato agora e descubra como podemos ajudar sua loja a vender mais e melhor.

Acompanhe também nosso Instagram e fique por dentro das novidades do varejo inteligente!

Forte abraço,
Equipe Stringhini

_______________________________________________________________________________
Artigos que podem te interessar:

O Segredo das Empresas Vencedoras: Como o Data Annotation Pode Impulsionar o seu Negócio!
O Sortimento Certo é o que sua Loja Precisa?
Será que você está perdendo vendas? Veja se faz uma dessas 20 coisas!

O NRF 2025: Retail’s Big Show, maior evento global da indústria do varejo, promete redefinir o setor ao destacar as tendências que estão moldando o futuro. Com previsões que abrangem desde o uso de inteligência artificial (IA) até a transformação das lojas físicas, o evento deste ano enfatiza a necessidade de adaptação às demandas dos consumidores modernos.

Confira as principais inovações destacadas no NRF 2025 que estão revolucionando o varejo:

1. A Nova Era das Lojas Físicas
Embora o e-commerce continue crescendo, as lojas físicas estão se reinventando para oferecer experiências imersivas e autênticas. Esses espaços se transformaram em ferramentas para construir identidade de marca e fidelizar clientes, oferecendo serviços exclusivos e personalização que não podem ser replicados online. A integração entre os canais físico e digital é essencial para atender às expectativas dos consumidores por experiências coesas. E é fato que uma melhor experiência para o cliente, é sinônimo de mais vendas.

2. Experiência do Colaborador
A inovação no varejo também está focada na experiência dos colaboradores. Com ferramentas de automação e IA otimizando tarefas repetitivas, os varejistas estão investindo em treinamento e desenvolvimento para promover criatividade e engajamento entre suas equipes. Isso não apenas melhora a produtividade, mas também contribui para a retenção de talentos.

3. Retail Media em Evolução
A maturidade da mídia no varejo apresenta um cenário complexo. Enquanto alguns varejistas refinam suas ofertas com conteúdos relevantes, outros expandem suas iniciativas sem levar em conta as preferências dos consumidores. Para se destacar, será essencial equilibrar investimento e engajamento, garantindo que as estratégias de mídia contribuam para uma experiência significativa ao cliente.

4. Tecnologia Just Walk Out
A tecnologia sem caixas e operações autônomas, como “Just Walk Out”, estão se popularizando em 2025. Robôs de inventário, entregas autônomas e sistemas de pagamento ágeis são soluções que aprimoram a experiência do consumidor enquanto ajudam os varejistas a reduzir custos operacionais. Com a escassez de mão de obra e o aumento do salário mínimo em diversos estados, essas tecnologias têm ganhado ainda mais relevância.

5. Pagamentos Sem Fricção
A preferência por pagamentos digitais e sistemas com transações financeiras sem cédulas ou moedas de dinheiro continua a crescer, impulsionada pela demanda por conveniência e agilidade. Opções como pagamentos por aproximação e checkouts automáticos estão se tornando padrão, enquanto a segurança de dados e a privacidade permanecem em foco para garantir a confiança do consumidor.

6. Inteligência Artificial como Protagonista
A IA está deixando de ser apenas uma ferramenta e se tornando a base para operações e interações personalizadas no varejo. Agentes de compras baseados em IA estão transformando a experiência do consumidor, oferecendo recomendações precisas, gerenciando estoques e agilizando processos. Com as vendas influenciadas digitalmente ultrapassando 60%, a adoção em larga escala ainda enfrenta desafios, como altos custos e preocupações com a privacidade dos dados. No entanto, o potencial de escalar a personalização e melhorar a eficiência operacional é inegável.

7. A Revolução do Live Shopping
O live shopping, que combina experiências de entretenimento e vendas, está ganhando popularidade entre consumidores que buscam interações mais autênticas com as marcas. Essa tendência não só fortalece a conexão emocional entre clientes e produtos, mas também gera dados valiosos para os varejistas. Apesar de desafios logísticos, como o gerenciamento em tempo real, o live shopping está se consolidando como um elemento essencial em estratégias multicanais.

8. Foco em Sustentabilidade e Circularidade
A sustentabilidade continua sendo um dos pilares do varejo em 2025. Modelos circulares, como reciclagem e reaproveitamento de produtos, estão ganhando força, especialmente entre as gerações mais jovens. Essa tendência reflete não apenas uma mudança nas preferências dos consumidores, mas também uma resposta às novas regulamentações ambientais que estão surgindo globalmente.

9. Gerações Z e Alpha no Centro das Decisões
As gerações Z e Alpha estão redefinindo o comportamento de consumo. Enquanto a Geração Z exige autenticidade e responsabilidade social, a Alpha desafia as marcas a oferecer experiências digitais inovadoras e seguras. Para atender às expectativas desses grupos, as marcas precisam adotar estratégias adaptáveis que equilibrem criatividade e transparência.

O NRF 2025 destaca que o futuro do varejo depende da capacidade de equilibrar tecnologia, sustentabilidade e experiência do cliente. 

Com um cenário dinâmico e cheio de oportunidades, os varejistas precisam estar preparados para abraçar a inovação e criar experiências memoráveis que atendam às expectativas de um consumidor cada vez mais exigente. 

A jornada para o varejo do futuro já começou, e as empresas que liderarem essa transformação estarão um passo à frente.

Aprenda, hoje, a colocar em prática o varejo inteligente na sua empresa. Entre em contato com os especialistas da Stringhini pelo WhatsApp e viva o varejo do futuro!

Forte abraço.
Equipe Stringhini

_____________________________________________________________________________________________________
Artigos mais lidos:
4 Maneiras de o Conforto Cognitivo Impulsionar Sua Loja de Conveniência
20 dicas para VENDER MENOS no varejo em 2025
Varejo de Alta Performance: Sortimento Certo

Veja também em nosso Instagram mais conteúdos sobre esse tema!

O futuro do varejo chegou – e ele não espera por ninguém!

O mercado varejista evolui em alta velocidade, e quem não se adapta acaba ficando para trás. Para se destacar e impulsionar suas vendas de forma consistente, é essencial estar por dentro das novidades e inovações do setor.

Pensando nisso, preparamos para você, lojista, uma seleção das principais tendências que dominarão 2025. Essas mudanças não só transformarão o mercado, mas também moldarão a performance da sua empresa, abrindo caminho para novas oportunidades e maior competitividade.

Prepare-se para o futuro e garanta o sucesso do seu negócio!

Confira agora 3 dicas que vão colocar o seu negócio na frente da concorrência!

1.Crie conexões reais e personalizadas com seus clientes, os fidelizando!

Clientes valorizam experiências positivas. Utilizando dados e inteligência artificial, você pode oferecer ofertas que sejam vantajosas, serviços que fidelizam o consumidor, além de criar uma comunicação engajada com o público. Quanto  mais o seu cliente se sentir confortável em sua loja, mais ele irá comprar. Tudo no momento certo!

2.Esteja onde o seu cliente está!

No varejo moderno, seja online ou presencial, a integração de canais deixou de ser uma vantagem competitiva para se tornar uma necessidade estratégica. A experiência do consumidor deve ser fluida e consistente, independentemente de onde ele esteja ou do canal que escolha. Soluções como ‘compre online e retire na loja” já são o novo padrão, mas o varejo inteligente vai além disso.

3.Cresça exponencialmente a sua empresa usando o Varejo inteligente

Em 2025, eficiência e personalização são pilares fundamentais para conquistar os consumidores cada vez mais exigentes no varejo. Por isso, maximize resultados e reduza custos com o Sortimento Certo. Um produto que surge como uma solução estratégica indispensável, alinhando seu mix de produtos às reais demandas do mercado e garantindo operações mais ágeis, conectadas e rentáveis.

Gostou das dicas? Trouxemos mais um insight valioso para você! 

No vídeo abaixo, João Stringhini, CEO da Stringhini, explica como alcançar o potencial máximo de vendas em sua loja em 2025!

Viu o quanto o Fair Share pode ser benéfico para a sua empresa? Incrível, não é!

Aproveite para conhecer o Sortimento Certo! Ele mudará a forma de potencializar o lucro e o crescimento da sua empresa!

Comece 2025 liderando o mercado com a Stringhini!

Com toda a nossa expertise em Varejo Inteligente, podemos ajudar você a aumentar suas vendas e dar o pontapé inicial para um ano de conquistas e resultados extraordinários.

O momento de agir é agora! Não espere que as mudanças te alcancem. Antecipe o futuro, implemente estratégias inovadoras e destaque-se no mercado em 2025.

Entre em contato com os especialistas da Stringhini e transforme sua jornada rumo ao sucesso. Ah, e não se esqueça de compartilhar este conteúdo com colegas e parceiros que também possam se beneficiar dessas dicas valiosas!

Aproveita para conhecer todos os produtos que oferecemos para ajudar você a aumentar suas vendas com o Varejo Inteligente. Basta clicar na aba “serviços!”

Forte Abraço.

Artigos que podem também podem te interessar:

Desafios do Autoatendimento no Varejo
Trade Marketing na Loja de Conveniência e os 03 (três) Cuidados Básicos na Estratégia
Se suas vendas não cresceram após a Black Friday 2024, é hora de reavaliar sua estratégia!

A Black Friday de 2024 foi um marco para o comércio, superando as expectativas de muitos varejistas e estabelecimentos comerciais. De acordo com o Índice Cielo do Varejo Ampliado(Indicador que tem como finalidade medir o desempenho da atividade econômica do varejo brasileiro), as vendas no comércio físico cresceram impressionantes 17,1% após a data promocional, o que reflete um aumento significativo nas compras e um sinal de otimismo para as vendas de final de ano.

Com a temporada de festas se aproximando, os varejistas estão atentos às oportunidades de maximizar suas vendas. Porém, é importante que os lojistas estejam preparados para capitalizar sobre esse aumento da demanda. Se você ainda não percebeu o crescimento nas vendas de sua loja, isso pode ser um indicativo de que há aspectos do seu negócio que precisam ser analisados e otimizados.

A Black Friday, apesar de ser uma data que atrai muitos consumidores, também exige uma preparação meticulosa por parte dos varejistas. A gestão de estoque, o planejamento de promoções e a adequação do mix de produtos são fundamentais para tirar o máximo proveito dessa oportunidade. Não é apenas sobre oferecer descontos, mas também sobre ter os produtos certos, na quantidade certa e ao preço certo.

O Índice Cielo evidenciou que, após a Black Friday, o comércio físico viu uma alta no número de vendas, mas é crucial que os lojistas entendam as razões dessa alta e como continuar gerenciando esse crescimento nos meses seguintes. A chave para aproveitar o momento é a capacidade de análise e adaptação rápida às necessidades do consumidor, garantindo que sua loja esteja sempre alinhada com as expectativas de compra.

Como otimizar seu sortimento de produtos?

Se sua loja não está experimentando um crescimento proporcional após eventos como a Black Friday, talvez seja o momento de repensar o sortimento de produtos e a forma como você gerencia seu estoque. O Sortimento Certo, uma solução especializada para o varejo, pode ser a ferramenta essencial para corrigir esse descompasso.

O Sortimento Certo é uma estratégia que permite otimizar o mix de produtos da sua loja. Ele é projetado para ajudar a reduzir desperdícios, melhorar o uso do estoque e aumentar a margem de lucro. Com um sortimento bem planejado, você pode garantir que os produtos mais procurados estejam sempre disponíveis, ao mesmo tempo em que elimina aqueles que não têm boa saída.

Melhoria no tratamento e análise das informações: O Sortimento Certo ajuda a tratar e melhorar as informações que você recebe, oferecendo insights sobre quais produtos são mais vendidos, quais estão em alta e como sua loja pode otimizar suas operações para aumentar as vendas.

Otimização do mix de produtos: Com a análise precisa dos dados de vendas, é possível ajustar o sortimento de maneira a focar nos itens que realmente geram demanda. Isso significa menos espaço ocupado por produtos que não vendem bem e mais foco nos itens que podem gerar maior receita.

Redução de gastos: Ao entender melhor a demanda por cada produto, você pode reduzir os gastos com itens que não têm boa rotatividade, evitando excesso de estoque e o consequente impacto financeiro.

Precisão na tomada de decisões: O Sortimento Certo oferece uma visão detalhada sobre as causas e efeitos dos seus resultados de vendas, permitindo decisões mais precisas e estratégias de vendas mais eficazes.

Aumento de até 30% nas vendas: Com a combinação de todos esses benefícios, o Sortimento Certo pode resultar em um aumento significativo nas vendas, com uma média de 30% de crescimento. Ao melhorar seu sortimento e otimizar a gestão de estoque, sua loja estará mais preparada para atender à demanda crescente.

Não perca mais tempo!

A otimização do seu sortimento de produtos e a análise detalhada das informações de vendas são fundamentais para o sucesso não apenas após grandes datas como a Black Friday, mas também durante todo o ano. Se você deseja aproveitar ao máximo as oportunidades de vendas durante o final de ano e garantir que sua loja esteja alinhada com as melhores práticas do mercado, o Sortimento Certo é a solução que você precisa.

Entre em contato com nossos especialistas e descubra como o Sortimento Certo pode transformar o desempenho do seu negócio. Não deixe para depois, aproveite agora essa oportunidade de elevar suas vendas e alcançar resultados ainda mais impressionantes!

Forte abraço.

Artigos que podem te interessar:

Desafios do Autoatendimento no Varejo
5 tendências de tecnologia para 2025
Trade Marketing na Loja de Conveniência e os 03 (três) Cuidados Básicos na Estratégia