7 Dicas de Estratégia de Mix para Lojas de Conveniência Erika Alves 11/07/2025

7 Dicas de Estratégia de Mix para Lojas de Conveniência

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Descubra como o Sortimento Certo da Stringhini ajuda lojas de conveniência a vender mais com o mix ideal. Veja as 7 dicas práticas no blog.

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🛒Espaço pequeno, grandes decisões!

Nas lojas de conveniência, cada centímetro conta — literalmente. Em um ambiente onde o giro é alto e o tempo do cliente é curto, não dá para errar na escolha dos produtos. É aí que entra o Sortimento Certo da Stringhini: uma solução baseada em dados e comportamento de consumo, que define com precisão quais produtos sua loja deve vender.💲

Ao contrário do que muitos pensam, o problema das lojas de conveniência não está no número de produtos, mas na eficiência da seleção. Um sortimento desajustado gera desperdício, ruptura e perda de oportunidades.❌

💡Se você quer sair da intuição e levar sua loja para o próximo nível, siga essas 7 dicas práticas, diretamente aplicáveis com o apoio da solução Sortimento Certo da Stringhini:

🎯 1. Visibilidade de produtos certos

Estudos mostram que os produtos expostos entre 1,20 m e 1,70 m de altura têm até 30% mais chances de serem comprados. O Sortimento Certo indica quais itens merecem estar nas prateleiras, com base no giro, margem e perfil de consumo — ajudando você a acertar no mix mesmo sem indicar a posição física.

🔀 2. Aproveite os pontos quentes da loja

A entrada, o caixa e os corredores principais são áreas de alto fluxo. O Sortimento Certo fornece dados para você entender quais produtos têm mais chance de performar nesses espaços. Essa priorização é o que diferencia uma loja intuitiva de uma loja lucrativa.

🧩 3. Organização por categoria faz diferença

Agrupar produtos similares e organizar as subcategorias ajuda o cliente a comprar mais rápido e com menos esforço. O Sortimento Certo da Stringhini classifica seu mix com base em categoria, subcategoria e perfil de consumo, o que facilita muito o trabalho interno e a experiência do cliente.

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🧠 4. Escolhas estratégicas: o que entra e o que sai

Você sabe por que um produto está na sua loja? Com o Sortimento Certo, sim. O mix é recomendado com base em:
👉 Dados reais de vendas
👉 Perfil do shopper
👉 Espaço disponível
👉 Tipo de loja

Essa escolha estratégica aumenta o giro e reduz as rupturas, pois os produtos certos entram e os que não performam saem.

🛒 5. Loja mais afinada com o consumidor

Mesmo sem planogramas definidos, o mix sugerido pela Stringhini ajuda o varejista a dar destaque aos produtos que realmente vendem, com base no comportamento local do consumidor.

O resultado? Mais facilidade na operação, maior velocidade na reposição e uma experiência de compra mais fluida.

📈 6. Promoções com mais resultado

Promoções são armas poderosas — mas só quando bem direcionadas. Com o sortimento ajustado ao perfil da loja, suas campanhas promocionais ficam mais assertivas, sem precisar forçar a queima de estoque.

✔️ 7. Acompanhamento constante e melhorias

O trabalho com a Stringhini não para na entrega. Após a implementação do Sortimento Certo, você recebe:
✅ Dashboard com métricas como giro, ticket médio, ruptura e margem
✅ Ajustes constantes no mix com base nos dados mais recente
✅ Diagnóstico por loja e recomendações personalizadas

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💡 Conclusão

A batalha na gôndola não se vence apenas com beleza ou variedade. Ela é ganha com decisão inteligente, uso de dados e foco no consumidor. O Sortimento Certo da Stringhini é o parceiro ideal para transformar sua loja de conveniência em uma máquina de vendas organizada, eficiente e com foco nos produtos certos.

👉 Quer ter tudo isso na sua loja de conveniência?

☑️ Mix de produtos estruturado com base em dados e perfil de consumo;
☑️ Organização clara por categorias e subcategorias;
☑️ Acompanhamento contínuo para ajustes e resultados mensuráveis.

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Forte abraço,
Equipe Stringhini Varejo Inteligente

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SOBRE A STRINGHINI VAREJO INTELIGENTE

Ajudamos empresas do varejo a aumentar vendas com soluções em gestão de sortimento, execução de loja, inteligência de dados e padronização. Atuamos com supermercados, lojas de conveniência, farmácias, materiais de construção e indústrias com ponto de venda. Fundada em 1997, temos um time de mais de 130 colaboradores, espalhados por todo o Brasil.

Nosso foco está em transformar o ponto de venda em uma operação mais eficiente, organizada e lucrativa, com base no sortimento certo, exposição estratégica e processos claros. Apoiamos nossos clientes na definição e gestão do mix ideal de produtos, levando em conta o perfil do público, margem de contribuição, curva de giro e potencial de venda por categoria.

Com metodologias exclusivas, diagnósticos práticos e ferramentas como o Ecossistema de Gestão da Execução, entregamos clareza, padronização e resultados reais, direto na gôndola e no caixa.

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